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Equipé d'une lame en acier inox inoxydable anti- adhésive garantie 6 ans contre la corrosion conformément à la directive Rohs 2002/95. Entraînement par courroie bâti en aluminium anodisé avec traitement pour l'alimentation selon les
Chariot pouvant être levé pour le nettoyage (dispositif de déblocage de la poignée) - adapté pour les traiteurs, la grande restauration, préconisé pour le jambon de pays, la Coppa, ... Alimentation : 230/1/T. à lame: 300 mm. Coupe
Bâti en aluminium anodisé et en acier inoxydable avec le traitement breveté pour le contact avec les aliments et pour la résistance à la corrosion - chariot amovible - adapté pour les traiteurs, la grande restauration, préconisé pou